IRi:2022年年中酒精饮料报告

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在整个大流行期间,尤其是在消费一开始就居家的情况下,饮料酒经历了巨大的变化。消费者最关心的问题是高通胀,这也将对消费、分类和创新产生影响。报告深入探讨了酒精饮料的现状以及未来增长的机会。

酒精饮料现状

供应链挑战依然存在,包括原材料供应、运输中断、劳动力短缺、劳动力、运输和燃料成本增加。

消费趋势继续随着大流行以及通货膨胀的影响而波动,尽管酒精饮料的价格上涨比其他CPG类别更为温和。

内部部署继续恢复,但面临通货膨胀和劳动力挑战,以及新冠变体的持续不可预测性,酒精饮料的未来仍然有很多不确定性。

优质啤酒和葡萄酒以及超优质烈酒继续推动增长。电子商务销售最近减速,但对于啤酒、葡萄酒和烈酒消费者来说,该渠道仍然是一个可行的选择;优质葡萄酒和烈酒继续获得电子商务份额。

影响和增长机会

随着通货膨胀的加剧和零售店之间的竞争,促销将成为留住购物者的重要策略。

需要加强营销和促销活动才能与已建立的直接面向消费者的俱乐部和内部场所竞争。继续为消费者提供在家举办派对的选择和灵感。

使用数字媒体和刺激买家行动的激励措施可以获得更多消费者。

没有电子商务,全渠道的成功就不会实现。零售商网站是品牌网站的重要扩展,并且流量高于品牌网站。此外,主要零售商正在扩大其点击提货地点并简化交付选项;酒精饮料品牌还要考虑第三方交付选项。

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